![Permakultur im Garten Monat für Monat](https://www.lafabriculture.fr/2848/permakultur-im-garten-monat-fur-monat.jpg)
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Damien Dekarz, bekannt für seine inspirierenden Videos auf Youtube (Kanal "Permakultur, Agroökologie, usw."), richtet sich an alle, die von einem produktiven Garten mit Obst und Gemüse träumen, der die Biodiversität insgesamt fördert. Tatsächlich wünschen sich immer mehr Menschen eine gesunde Ernährung, die die Umwelt respektiert. Die Permakultur steht im Mittelpunkt dieses Werkes, das praktisch und illustriert ist und für alle zugänglich ist.
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Dank der Klassifizierung der Techniken nach Monaten können Sie in Ihrem Gemüsegartenprojekt vorankommen: Zu jeder Jahreszeit sind Aktivitäten möglich. Der Autor bietet Methoden an, um einen lebendigen Boden zu erhalten, während Sie Ihre Kulturen anbauen, sowie um Kompost, Jauche, Saatgut, Stecklinge usw. zu erstellen. Sie werden viele Tipps finden, um den Boden nicht mehr umgraben zu müssen und keine Insektizide, Fungizide oder Herbizide mehr zu verwenden. Sie werden entdecken, wie Sie autark werden können, indem Sie auf alle Zusatzstoffe verzichten. Nach dieser Lektüre werden Sie wahrscheinlich einen neuen Blick auf Ihren Gemüsegarten werfen. Tatsächlich enthält das, was Sie in Ihren Händen halten, weit mehr als nur Gartenbauhinweise, denn hier geht es um einen echten Ansatz, um die Komplexität des Lebens zu erfassen und harmonisch mit ihr zu leben.
Der Autor:
Nach vielen Jahren in der Agrarwelt begann Damien Dekarz im Jahr 2009 mit seiner Tätigkeit als agroökologischer Gemüsebauer. Im selben Jahr gründete er die Vereinigung La Graine indocile, die Alternativen für eine nachhaltige Autonomie fördert. Als Ausbilder und Vortragender produziert er seit 2014 Videos, um Permakultur und Agroökologie zu popularisieren. Er hat zahlreiche Gartenbau- und Zuchttechniken experimentiert, entwickelt und katalogisiert, die auf verschiedene Kontexte zugeschnitten sind, und teilt sie auf seinem YouTube-Kanal "Permakultur, Agroökologie, etc.". Seine Bücher sind in mehrere Sprachen übersetzt.
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