Vom Schulhof zum Garten

Leitfaden für pädagogische Gartengestaltung in der Schule

Und wenn die Veränderung unserer Beziehung zur Ernährung bereits im frühesten Alter beginnt, in der Schule, mit beiden Händen in der Erde? Karine Lévesque ist fest davon überzeugt, dass die Praxis des pädagogischen Gärtnerns uns helfen kann, bestimmte Herausforderungen im Zusammenhang mit Bildung, Umwelt und Landwirtschaft zu meistern. Als Lehrerin für Jugendliche im Alter von 15 bis 21 Jahren in Montreal hat sie ein innovatives Projekt für einen pädagogischen Garten mit ihren Schülern ins Leben gerufen, das heute das Interesse vieler Schulen weckt und die Bedeutung der Verbindung zwischen Schule und Gemeinschaft zeigt.

Um Lehrerinnen und Lehrer, die sich auf ein solches Abenteuer einlassen möchten, mit Werkzeugen auszustatten, hat die Autorin hier alle relevanten Informationen zusammengestellt, um einen pädagogischen Garten zu starten und zum Erfolg zu führen. Was soll angebaut werden, wann sollten die Samen gesät werden und was tun mit den Ernten? Wie gestaltet man sein Gelände? Sollte man im Freiland oder in Behältern anbauen? Welche pädagogischen Ziele können erreicht werden? An welche Ressourcen kann man sich wenden, um dies zu erreichen? Welche Beziehungen zur Gemeinschaft aufbauen? Wie organisiert man eine grüne Klasse? Wie vereint man Gartenarbeit mit den Anforderungen der verschiedenen Lehrpläne? Wie organisiert man seine Zeit entsprechend dem Schuljahreskalender? Karine Lévesque beantwortet all diese Fragen mit großer Großzügigkeit.

In zwei Teile unterteilt - Hofseite (Theorie) und Gartenseite (Praxis) - bietet dieser Leitfaden zahlreiche Ratschläge in den Bereichen Gartenbau und Pädagogik, aber auch in Bezug auf Management und Planung. Reich illustriert spricht er sowohl das Schulpersonal als auch die Erzieherinnen und Erzieher, die Leiterinnen und Leiter von Verbänden sowie Eltern an, unabhängig von der verfügbaren Anbaufläche. Dieses unverzichtbare Werk, das von Jean-Martin Fortiers Gärtnermaraicher inspiriert ist, zeigt auf brillante Weise die vielfältigen Vorteile des Gärtnerns in der Schule und trägt sicherlich zu dieser laufenden landwirtschaftlichen Revolution bei.

„Die Bewegung der pädagogischen Gärten ist sicherlich noch in den Kinderschuhen, aber sie wächst. Und das Buch, das Sie in den Händen halten, wird in den kommenden Jahren einer der Katalysatoren sein. [...] Mit ihrer Erfahrung als Lehrerin, aber auch als Gründerin des pädagogischen Gartens Les Jardins des Patriotes, teilt Karine Lévesque großzügig ihre Erfahrungen, die sie vor Ort gesammelt hat oder im Rahmen der von ihr angebotenen Schulungen.“