Cuchillo de cosecha de 25 cm Victorinox.
37,00 €
Impuestos incluidos.
Aquí tienes un cuchillo de cosecha/carnicero de 25 cm de Victorinox. Especialmente diseñado para profesionales, este cuchillo permite cosechar y preparar verduras o ser utilizado en talleres de transformación de alimentos.
Con una hoja de acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo es muy resistente. Su afilado sencillo y rápido garantiza un corte preciso en cada uso. El mango ergonómico de Fibrox antideslizante asegura un agarre perfecto, ofreciendo así un confort óptimo durante la cosecha. Cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes, este cuchillo es apto para estar en contacto con alimentos. La guarda protege los dedos durante su uso.
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Descubre el Mango Victorinox Fibrox: una combinación de ergonomía y comodidad sin igual.
Este mango está hecho de Fibrox, un material con propiedades de goma que se puede trabajar como plástico. Su textura rugosa garantiza un agarre seguro, incluso con las manos o guantes mojados, evitando así cualquier riesgo de deslizamiento. Su diseño sólido también asegura protección contra la contaminación alimentaria, moho y suciedad, facilitando la limpieza. Aunque los cuchillos Fibrox son aptos para lavavajillas, se recomienda lavarlos a mano para preservar su filo.
Los cuchillos Fibrox son notablemente ligeros. La media espiga y el mango ligero garantizan una distribución equilibrada del peso, haciendo que el cuchillo sea extremadamente manejable y fácil de usar.
La hoja Victorinox viene afilada como una navaja desde el momento en que se desempaca. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, mantiene su excepcional filo incluso después de un uso prolongado. Además, si la hoja se desgasta con el tiempo, es muy fácil de afilar, garantizando un rendimiento duradero y preciso.
Con más de 130 años de experiencia, Victorinox es conocido por sus cuchillos suizos de calidad excepcional. Con esta experiencia, la marca ha diseñado y fabricado su propia gama de cuchillos de cocina Fibrox. Al igual que los cuchillos suizos tradicionales, estos cuchillos de cocina ofrecen una fiabilidad incomparable y están diseñados para satisfacer las demandas de los profesionales.
IMPORTANTE
LLAMAMOS SU ATENCIÓN SOBRE LA LEGISLACIÓN Y REGULACIONES FRANCESAS RELATIVAS, EN PARTICULAR, AL USO Y POSESIÓN DE CUCHILLOS, QUE PUEDEN APLICARSE A LOS CUCHILLOS VENDIDOS EN ESTE SITIO:
LA COMPRA Y POSESIÓN DE UN CUCHILLO DE BOLSILLO SON LIBRES, SI SE ES MAYOR DE 18 AÑOS;
EL PORTE Y TRANSPORTE DE UN CUCHILLO DE BOLSILLO SOLO SON LICITOS SI SE PUEDE JUSTIFICAR "MOTIVOS LEGÍTIMOS" SEGÚN EL ARTÍCULO L. 317-8 DEL CÓDIGO DE SEGURIDAD INTERIOR, PREFERIBLEMENTE EN UN ESTUCHE RÍGIDO Y CERRADO;
EN TODO CASO, ALGUNAS RESTRICCIONES LOCALES PUEDEN APLICARSE Y PROHIBIR EL PORTE Y/O TRANSPORTE DE UN CUCHILLO DE BOLSILLO (POR EJEMPLO, EN LUGARES PÚBLICOS COMO SALAS DE CONCIERTOS, AEROPUERTOS, ESTACIONES DE TREN, ETC.).
Hoja de datos
- Peso
- 221 gramos
- Longitud de la hoja
- 25 cm25 centímetros
- Dureza del acero
- 56 HRD (en la escala de dureza Rockwell C)
- Tipo de acero
- Acero inoxidable
- Origen
- Suiza
- Espesor de la hoja
- 3 mm3 milímetros
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