Coltello da raccolta 10 cm Swiss Classic di Victorinox
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Coltello da raccolta 10 cm Swiss Classic di Victorinox

7,50 €
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Ecco un coltello da raccolta per germogli, spinaci, piante officinali o per qualsiasi lavoro di cucina con una lama dentellata da 10 cm di Victorinox. Appositamente progettato per i professionisti, consente di raccogliere i germogli o di essere utilizzato negli stabilimenti di trasformazione alimentare. Taglia la buccia di un pomodoro e mostra a questo melone chi comanda, nessun ortaggio o frutta resiste alla lama dentellata di questo coltello da ufficio!

Dotato di una lama in acciaio inossidabile di alta qualità, questo coltello è molto resistente. La sua affilatura semplice e veloce garantisce un taglio preciso ad ogni utilizzo. Il manico ergonomico in Fibrox antiscivolo assicura una presa perfetta, offrendo un comfort ottimale durante la raccolta. Conforme alle normative igieniche vigenti, questo coltello è adatto al contatto con gli alimenti. La guardia protegge le dita durante l'uso.

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Scopri il Manico Victorinox Fibrox: una combinazione di ergonomia e comfort senza eguali.

Questo manico è realizzato in Fibrox, un materiale che ha le proprietà della gomma ma può essere lavorato come il plastica. La sua superficie ruvida garantisce una presa sicura, anche con mani o guanti bagnati, evitando così il rischio di scivolamento. La sua costruzione robusta fornisce anche una protezione contro le contaminazioni alimentari, la muffa e lo sporco, facilitandone la pulizia. Anche se i coltelli Fibrox sono adatti alla lavastoviglie, si consiglia di lavarli a mano per mantenere il taglio.

I coltelli Fibrox sono notevolmente leggeri. La mezza spina e il manico leggero assicurano una distribuzione equilibrata del peso, rendendo il coltello estremamente maneggevole e facile da usare.

La lama Victorinox è affilata come un rasoio già dalla confezione. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, mantiene il suo eccezionale taglio anche dopo un uso prolungato. Inoltre, se la lama si smussa nel tempo, è molto facile da affilare, garantendo prestazioni durature e precise.

Con oltre 130 anni di esperienza, Victorinox è rinomata per i suoi coltelli svizzeri di eccezionale qualità. Basandosi su questa esperienza, il marchio ha progettato e prodotto la propria gamma di coltelli da cucina Fibrox. Proprio come i tradizionali coltelli svizzeri, questi coltelli da cucina offrono una affidabilità senza pari e sono progettati per soddisfare le esigenze dei professionisti.

IMPORTANTE

SI RICHIAMA L'ATTENZIONE SULLA LEGISLAZIONE E LA REGOLAMENTAZIONE FRANCESE RELATIVE, TRA L'ALTRO, ALL'USO E AL POSSESSO DEI COLTELLI, CHE POTREBBERO APPLICARSI AI COLTELLI VENDUTI SU QUESTO SITO:

L'ACQUISTO E IL POSSESSO DI UN COLTELLO TASCABILE SONO LIBERI, A PATTO DI ESSERE MAGGIORENNI DI ALMENO 18 ANNI;

IL PORTO E IL TRASPORTO DI UN COLTELLO TASCABILE SONO LEGITTIMI SOLO SE SI PUÒ GIUSTIFICARE "MOTIVI LEGITTIMI" AI SENSI DELL'ARTICOLO L. 317-8 DEL CODICE DI SICUREZZA INTERNALE, PREFERIBILMENTE IN UNA FODERA RIGIDA E CHIUSA;

IN OGNI CASO, ALCUNE RESTRIZIONI LOCALI POTREBBERO ESSERE APPLICATE E VIETARE IL PORTO E/O IL TRASPORTO DI UN COLTELLO TASCABILE (AD ESEMPIO IN LUOGHI PUBBLICI COME SALE DA CONCERTI, AEROPORTI, STAZIONI, ECC.).

Scheda tecnica

Peso
29 grammi
Lunghezza della lama
10,4 cm
Durezza dell'acciaio
56 HRD (misurato sulla scala di durezza Rockwell C)
Tipo di acciaio
Acciaio inossidabile
Origine
Svizzera
Spessore della lama
1.6 mm

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