Alimentaire

La Fabriculture propose une gamme à destination des professionnels ou des enthousiastes de l’alimentaire. Cette gamme est dessinée et conçue dans notre atelier, ou réalisée en partenariat avec des professionnels du secteur.

Nous proposons un four solaire en partenariat avec Sunplicity, qui utilise les rayons du soleil pour concentrer la chaleur au centre d’une parabole sur les aliments à cuire. Cela en fait une solution écologique et économique très efficace et préserve de surcroît les arômes et les vitamines des aliments cuisinés par une cuisson plus douce.

Depuis peu, nous proposons une création de l’un de nos stagiaires, une grille de barbecue et son support pour les cuissons d’aliments à la cheminée ou en feu ouvert. Simple et robuste, elle s’adapte partout !

La Fabriculture propose une gamme à destination des professionnels ou des enthousiastes de l’alimentaire. Cette gamme est dessinée et conçue dans notre atelier, ou réalisée en partenariat avec des professionnels du secteur.

Nous proposons un four solaire en partenariat...

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Four solaire

Le four solaire est facile à utiliser, efficace et compacte et s’ouvre comme une fleur en 1 minute sans outils et se referme tout aussi facilement. Son temps de cuisson légèrement plus long qu’en cuisson traditionnelle, comptez 15 minutes en plus par heure. Il renforce les arômes, préserve les vitamines, les aliments et n’accrochent pas au fond de la cocotte !

En stock

550,00 €

Grille et support de grille pour cuisson...

Cette création est le fruit d'une réflexion gustative et sentimentale de notre stagiaire Ismael. Conçue pour une utilisation en cheminée à foyer ouvert ou en barbecue bâtit extérieur. L'ajustement de la hauteur se fait facilement tous les 5 cm selon la hauteur de braise réalisée (5 positions possible).

Rupture de stock, en cours de fabrication

95,00 €
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