Mikroferma agroekologiczna: rolnictwo o zamkniętym obiegu, w którym wszystko jest wartościowane dzięki permakulturze.

Ale to także przemyślenie na temat rolnictwa we Francji: niektórzy chcieliby, abyśmy uwierzyli, że jest ono skazane na zagładę, inni mówią nam, że musi się zindustrializować, aby wygrać globalną konkurencję. Lauriane i Charles eksplorują inne, bardzo obiecujące ścieżki. Zamiast działać wbrew naturze, postanowili działać z nią, stosując zasady permakultury. Ich teren jest wilgotny? Wykopią stawy i zasadzą wokół drzewa! Hodować będą raków w wodzie, pszczoły i świnie na zewnątrz... Tak powstaje stopniowo nowe, ekologiczne, bardziej ludzkie i produktywne rolnictwo, które czerpie maksimum z niewielkiego obszaru, nie wyczerpując go nigdy. Na koniec, ta książka jest przewodnikiem po instalacji. Przyszli rolnicy, jak i zwykli ciekawscy, znajdą w doświadczeniu Lauriane i Charlesa źródło przydatnych informacji. Zwłaszcza że nie unikają fundamentalnych pytań: ile to kosztuje? Jak uzyskać pomoc finansową? Gdzie się kształcić? Gdzie sprzedawać? Jak zorganizować się w grupie? Ten tytuł, dostępny i praktyczny, bogaty w relacje i ilustracje, okazuje się niezbędny dla stworzenia swojej agroekologicznej mikrofarmy i na niej utrzymanie się.