A microquinta agroecológica: uma agricultura circular onde tudo é valorizado através da permacultura.

Mas também é uma reflexão sobre a agricultura francesa: alguns querem nos fazer acreditar que ela está condenada, outros nos dizem que ela deve se industrializar para vencer a competição mundial. Lauriane e Charles exploram outras abordagens, muito promissoras. Em vez de trabalhar contra a natureza, decidiram trabalhar com ela, seguindo os princípios da permacultura. Se o terreno deles é úmido, eles cavam lagos e plantam árvores ao redor! Eles criam camarões na água, abelhas e porcos do lado de fora... Assim, aos poucos, uma nova agricultura está sendo inventada, ecológica, mais humana, circular e altamente produtiva, que tira o máximo proveito de uma pequena área sem nunca esgotá-la. Finalmente, este livro é um guia de instalação. Os aspirantes a agricultores, assim como os curiosos, encontrarão na experiência de Lauriane e Charles uma riqueza de informações úteis. Eles não evitam as perguntas fundamentais: quanto custa? Como obter ajuda? Onde se formar? Onde vender? Como se organizar em grupo? Acessível e concreto, rico em depoimentos e ilustrações, este título se revela indispensável para criar sua microfazenda agroecológica e viver dela.