Agricultura ecológica sem arar: Melhor produção graças a um solo vivo

O cultivo ecológico sem aração baseia-se em três princípios fundamentais da jardinagem sem reviramento, ou não-labour:

Perturbar o mínimo possível através de um bom domínio das técnicas de preparação do solo: retorno aos fundamentos da fotossíntese, todas as bases para começar a preparar o solo para o não-labour (escolha do local, transição para o não-labour, sementeira direta, trabalho do solo pelos animais, conceção de canteiros permanentes).

Cobrir o máximo possível fazendo uso racional de composto, coberturas mortas e diferentes tipos de mulch, e através de uma gestão apropriada da reviragem dos canteiros, da gestão das passagens e caminhos.

Manter as plantações o máximo possível: gestão da fertilidade, utilização de culturas de cobertura para a fertilidade, preparar o canteiro sem arar, transplantes e culturas intercalares, o exemplo de 7 culturas sem aração do início ao fim (cenoura, rúcula, alho, alface, batata-doce, beterraba, tomate-cereja).

Com prefácio de Jean-Martin Fortier, autor de sucesso com "O Jardineiro-Maraîcher", este livro, escrito numa linguagem clara e acessível, irá cativar todos os profissionais, mas também os jardineiros amadores esclarecidos que também encontrarão benefícios e poderão experimentar esses métodos em seu próprio terreno e horta.