Faca de colheita de 10 cm Swiss Classic da Victorinox
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  • Faca de colheita de 10 cm Swiss Classic da Victorinox

Faca de colheita de 10 cm Swiss Classic da Victorinox

7,50 Euro
Imposto incluído

Aqui está uma faca de colheita para brotos, espinafres, PPAMs ou para qualquer trabalho na cozinha com uma lâmina serrilhada de 10 cm da Victorinox. Especialmente projetada para profissionais, permite colher brotos ou ser usada em cozinhas comerciais. Corte a casca de um tomate e mostre a esta melancia quem manda, nenhum vegetal ou fruta resiste à lâmina serrilhada deste canivete suíço!

Com uma lâmina de aço inoxidável de alta qualidade, esta faca é muito resistente. O seu afiamento simples e rápido garante um corte preciso a cada utilização. A pega ergonómica em Fibrox antiderrapante proporciona uma aderência perfeita, oferecendo um conforto ideal durante a colheita. Em conformidade com as normas sanitárias em vigor, esta faca é adequada para o contacto com alimentos. A guarda ajuda a proteger os dedos durante a utilização.

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Descubra o Cabo Victorinox Fibrox: uma combinação incomparável de ergonomia e conforto.

Este cabo é feito de Fibrox, um material que possui propriedades de borracha e pode ser trabalhado como plástico. Sua textura áspera garante uma aderência firme, mesmo com as mãos ou luvas molhadas, evitando qualquer risco de escorregamento. Sua construção robusta também garante proteção contra contaminação alimentar, mofo e sujeira, facilitando a limpeza. Embora as facas Fibrox sejam adequadas para lava-louças, é recomendável lavá-las à mão para preservar o fio.

As facas Fibrox são notavelmente leves. A meia-tang e o cabo leve garantem uma distribuição equilibrada do peso, tornando a faca extremamente manobrável e fácil de usar.

A lâmina Victorinox é afiada como uma navalha desde a saída da embalagem. Feita de aço inoxidável de alta qualidade, mantém seu fio excepcional mesmo após uso prolongado. Além disso, se a lâmina ficar sem corte com o tempo, é muito fácil de afiar, garantindo desempenho duradouro e preciso.

Com mais de 130 anos de experiência, a Victorinox é conhecida por seus excepcionais canivetes suíços. Com base nessa experiência, a marca projetou e fabricou sua própria linha de facas de cozinha Fibrox. Assim como os tradicionais canivetes suíços, essas facas de cozinha oferecem confiabilidade incomparável e são projetadas para atender às exigências dos profissionais.

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Ficha técnica

Peso
29 gramas
Comprimento da lâmina.
10,4 cm
Dureza do aço
56 HRD (na escala de dureza Rockwell C)
Tipo de aço
Aço inoxidável
Origem
Suíça
Espessura da lâmina
1,6 mm

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